扬子晚报网4月21日讯（通信员 张大华 刘延龙 记者 陈咏）“上个月，参预了第49届日本外洋食物与饮料博览会，接下来的几个月，要去新加坡、泰国、韩国等地参预展会，实行居品，抢合手市集。”21日，刘步英先容她近期的外洋交易步履。刘步英，扬州宝应一位年过五旬的农家女子，仍是的“打工妹”， 如今在人人商贸舞台丽都回身，被誉为“莲藕女王”。

推介居品（左2为刘步英）

据先容，宝应县是我国独一的“中国荷藕之乡”，有丰富的荷藕资源。早在1988年8月，高中毕业的刘步英便在看好家乡莲藕产业发展出路的情况下，加入当地一家莲藕企业，运转打工生涯。她从最基础的洗藕办事念起，缓缓成长，历任公司交易跟单员、交易部长等职。为进一步擢升我方，她于1993年私费到扬州师范学院外语系老成一年，1994年私费到南京外贸外洋学校外洋交易专科老成二年，通过表面与推行相和解的样貌，积贮了丰富的莲藕分娩加工及外洋交易教化。

研判市集

严控品性

2005年9月，刘步英在家乡鲁垛镇创办扬州天成食物有限公司，开启郑重而又充满但愿的创业旅程。宝应莲藕其时主要的出口市集是日本，刘步英把孩子托付给婆婆，我方指导销售团队迂回于日本的各大展会，倾销居品，造访客户，广交一又友。“展会不仅是展示品牌形象、促进销售的绝佳契机，还能让咱们径直与潜在客户濒临面探讨，了解需求，促成来回。”刘步英告诉记者，关于每一个国表里洋展会，我方王人会积极参预。通过参与多个外洋展会，多渠说念、多样貌拓展外贸商机，年出口创汇作念到了1000多万好意思元。

“莲藕行动中国传统食材，口感好，养分价值丰富。我合计在开阔的烹调样貌中，制作成小零食，是创意与传统的最佳和解。”刘步英说，我方看好这一市集后劲，将莲藕转形成了一种新式的小零食——莲藕脆片，并成为世界第一家分娩莲藕闲隙食物的企业。莲藕脆片口感私有，每一口王人是焦香酥脆的奥妙体验。川香麻辣、巴西烤肉、海盐青柠、蜂蜜芥末、浓香番茄等几不同风范的莲藕脆片，既可得志对好意思食的渴慕，又毋庸记念摄入过多的热量。

刘步英的翻新尝试，获取了市集，也为莲藕这一传统食材设备了全新的突然场景。“小零食的分娩，为企业带来了较好的经济效益。2019年，小零食才分娩的本事，年销售额200万元支配，当今达到1000多万元。”刘步英说，唯独有决心、够努力，每一个精深东说念主王人能树立属于我方的行状。我方会持续死力前行，将莲藕居品推向人人，展示中国品牌的力量。

校对 李海慧j9九游会